Queijo Minas Padrão

Original de Minas Gerais no século XIX, o Minas Padrão é um queijo macio, seco e firme, com coloração interna branco-creme e casca fina amare-lada. Apresenta um sabor pronunciado e ligeiramente ácido. É ideal para consumo no café da manhã, puro ou acompanhado de pães.