Você já experimentou uma Couve-Flor Gratinada? Não fique apenas na vontade! Nós preparamos uma receita especial do prato com bastante recheio e um sabor único que só o Requeijão Tirol pode proporcionar. Vem aprender com a gente!

INGREDIENTES:

• 1 cebola e um dente de alho picados
• Manteiga Tirol
• 1 Xícara (chá) de Leite Tirol
• 1 Colher (sopa) de amido de milho
• 180g de Requeijão Cremoso Tirol
• 2 batatas cozidas cortadas em formato de rodelas
• 100g de linguiça calabresa triturada
• 40g de presunto picado
• 100g de mussarela picada
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 1 couve-flor cozida e cortada
• Queijo Parmesão Ralado Grosso Tirol a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, coloque uma colher (sopa) de Manteiga Tirol e o dente de alho e cebola picados, misturando bem até dourar. Em uma xícara (chá), coloque o Leite Tirol, adicionando ainda a colher (sopa) de amido de milho. Acrescente essa mistura na panela. No recipiente, coloque os 180g de Requeijão Cremoso Tirol, mexendo até engrossar. Unte um refratário com Manteiga Tirol e adicione primeiramente as duas batatas cozidas em rodelas (para formar uma espécie de ‘base no fundo’), e em seguida, acomode a linguiça calabresa triturada, o presunto e mussarela picados, e a salsinha e sal a gosto. Por último, encaixe a couve-flor cozida e cortada, cobrindo todo o conteúdo com o molho preparado no início e Queijo Parmesão Ralado Grosso Tirol a gosto. Leve o recipiente ao forno por 20 minutos. Depois disso, a sua Couve-Flor Gratinada estará pronta para ser servida. Bom apetite!