Vai receber visita em casa? Olha essa versão de aperitivo com nosso queijo mussarela! Tão saborosa que vão até te pedir a receita! Super simples e tranquila de fazer 🧀🥰
VOCÊ VAI PRECISAR:
– 1 colher de chá de orégano;
– 1 colher de sopa de tomate seco;
– 1 colher de sopa de salsinha;
– 6 unidades de pimenta biquinho;
– 1 colher de sopa de manjericão fresco;
– 1 colher de sopa de cebolinha verde;
– 1 dente de alho;
– 2 xícaras de azeite de oliva;
– 1 ramo de alecrim pequeno;
– Sal e pimenta a gosto;
– 500g de queijo mussarela em pedaços Tirol.
MODO DE PREPARO:
– Em uma vasilha misture o orégano, tomate seco, salsinha, pimenta biquinho, manjericão, cebolinha, alho, sal, pimenta e 1 xícara de azeite de oliva e misture bem;
– Em um refratário de vidro com tampa acrescente o queijo em pedaços, a mistura temperada e mais 1 xícara de azeite de oliva para completar;
– acrescente o ramo de alecrim;
– feche bem o refratário e vá girando para o azeite temperado se misture com o queijo.
E é só servir. Bom apetite! 😀