Bora começar o ano com de um jeito leeeeeve e muito, mas muito gostoso? 🤩
Então dá o play e anote tudo para fazer esse Suflê de doce de leite com requeijão. 😉
INGREDIÊNTES PARA O SUFLÊ:
• 4 ovos – Somente as claras;
• 2 xícaras de Doce de leite Tirol;
• 1 pitada de sal.
PARA A CALDA:
• 3 colheres de sopa de Requeijão cremoso Tirol;
• 1 colher de sopa de Leite Integral Tirol.
MODO DE PREPARO
PASSO 01
• Pré-aqueça o forno a 180ºC.;
• Unte os ramequins com manteiga.
PASSO 02
• Em um bowl adicione as claras e o sal;
• Bata em ponto de neve, até ficar bem firme;
• Leve o doce de leite para aquecer por 45 segundos no microondas para amolecer;
• Em outro bowl adicione o doce de Leite e 1/4 da mistura das claras em neve.
• Misture tudo delicadamente até diluir todo o doce de leite;
• Adicione a metade das claras em neve e com a espátula, vá dobrando para misturar;
• Adicione o restante das claras em neve e siga dobrando até concluir a mistura.
PASSO 03
• Coloque a mistura nos potes até a metade;
• Leve ao forno a 180º C por cerca de 20 minutos.
PASSO 04
• Em um copo, misture o Requeijão Tirol e o Leite Integral Tirol, leve ao microondas por 30 segundos;
• misture bem, formando a calda;
• Despeje a calda em cima dos suflês já prontos;
• Sirva imediatamente.
Seu 2023 merece começar assim, né? 🤤🥰